Елена Малышева приобрела популярность во многом благодаря своей знаменитой диете. Данная диета популярна и действенна потому, что она совсем не строгая и ее несложно придерживаться в течение длительного периода, что отличает ее от многих других разработок диетологов. Сама Малышева, являющаяся не только телеведущей, но и доктором, знает особенности и потребности человеческого организма. Поэтому неудивительно, что она разработала не только эффективную, но и полезную диету. Программа здоровье с Еленой Малышевой и официальный сайт программы здоровье рекомендуют:
Во-первых, нельзя голодать, так как пища, поступающая в организм с частыми перерывами, автоматически откладывается в жировые отложения. Поэтому после голодания есть риск в короткий срок набрать все потерянные килограммы. Ведь любой человек худеет не только с целью сбросить вес, но и удержать его потом на этом уровне. Голодание позволяет быстро похудеть, но оптом организм старается снова «на всякий случай» запасти жир.
Второе правило – есть часто и в малых количествах. Для людей, которым тяжело обходиться длительное время без еды, это подходящий вариант: когда организм постоянно в малых порциях получает пищу, человек не чувствует себя голодным. Оптимальный вариант – три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин, и два дополнительных, менее плотных.
Так, диета Елены Малышевой, описанная в программе здоровье и на официальном сайте Елены Малышевой предусматривает завтрак около 8 часов утра, включающий запаренную в кипятке овсянку, которая облегчает вывод из организма холестерина. При этом важно, чтобы овсяная каша была именно запаренная, а не сваренная. Также это могут быть нежирные молочные продукты: простокваша, обезжиренный йогурт.
Около 12 часов – подходящее время для обеда, который должен состоять из белковой пищи (мясные продукты, рыба, яйца) с минимальным количеством соли.
Ужинать нельзя позже 7 часов вечера. Лучший вариант для вечерней трапезы – салат, заправленный нежирным кефиром. Полезно также заправлять овощные салаты лимонным соком. Можно включить в ужин еще вареное яйцо.
Для двух дополнительных приемов пищи – ланча и полдника, подходят фрукты. Лучше, если это будут два яблока или мандарина. Дополнительные, фруктовые приемы пищи лучше устраивать в 10 часов утра и в 16-17 часов. Можно употреблять в пищу и другие продукты, но обязательно нужно следить за количеством калорий, этот показатель не должен превышать 1200.
Кроме приведенных требований, программа здоровье с Еленой Малышевой и официальный сайт программы здоровье рекомендуют следующее.
Обязателен подсчет калорий. Лучше всего норму килокалорий для каждого человека индивидуально может определить диетолог или тренер по фитнесу. Но если задаться целью, с этим можно справиться и самостоятельно. Так, для обычного человека, не испытывающего активные физические нагрузки, оптимальная норма – 1200 ккал.
Для желающих похудеть эта планка снижается. Чтобы верно определить употребленное количество килокалорий, можно пользоваться специальными таблицами питательности продуктов и анализатором рецептов.
Программа здоровье и официальный сайт Елены Малышевой советует разговаривать со своим телом во время еды, «рассказывать» самому себе о полезности съеденных продуктов. Кстати, психологи одобряют эту методику. Это способствует правильному усвоению питательных веществ из пищи. Кроме того, еда, съеденная с удовольствием, приносит больше пользы, дает максимум энергии и не так активно преобразуется в жировые отложения.
Также можно «сообщать» организму, когда он получит следующую порцию еды, это хороший способ приучить себя к правильному режиму питания. Не рекомендуется есть на ходу, торопиться во время приема пищи, так как это тоже способствует появлению ненужных жировых отложений.
Очень важно, по мнению Малышевой, есть натуральные продукты, не содержащие красители, ароматизаторы, консерванты и прочую химию. Особое внимание нужно уделять свежести пищи.
Итак, опыт многих людей показывает, что диета Елены Малышевой при правильном ее соблюдении дает заметный результат уже через 1-2 месяца.
При этом улучшается общее самочувствие и появляется легкость в теле. Несомненным плюсом является то, что эта диета может стать постоянным режимом питания, ее можно видоизменять на свое усмотрение. Те, кто не в состоянии постоянно соблюдать такую диету, могут периодически возвращаться к ней.
В этом случае Малышева советует не употреблять в пищу кондитерские, мучные изделия, жиры (растительные и животные), картофель, морковь, свеклу, рис и алкоголь. Перечисленные продукты не обязательно совсем исключать из рациона, достаточно не совмещать их с продуктами, содержащими жиры.
Диетологи находят и в этой диете недостатки. Один из них – принадлежность данной системы к низкокалорийным диетам, так как количество килокалорий ограничивается 1200. Это не очень удобно для людей, ведущих активный образ жизни. Кроме того, утверждают специалисты, человек вынужден употреблять мало белковой пищи (белковые продукты входят только в один прием пищи), что, по их мнению, может привести к недостатку протеинов.
Однако Малышева на личном примере и на примере многих людей доказала целесообразность такого режима питания.
Итак, диета Елены Малышевой не только эффективна для похудения, но и удобна и несложна, а также приучает организм к здоровому питанию. Поэтому это один из лучших способов поддерживать свою фигуру в форме.